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Saucisson sec d'Auvergne
Informations générales
Description
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A conserver dans un lieu sec et aéré à une température inférieure à 18°C. Produit soumis à dessiccation.
Ingrédients
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Viande de porc (jambon 83%), sel, lactose, dextrose de blé, poivre, ail, muscade, conservateur : nitrate de potassium, antioxygène : ascorbate de sodium, ferments, boyau naturel de porc. 148g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.